Découvrez tous les secrets du Potager du Domaine Joly-De Lotbinière !

Le Domaine Joly-De Lotbinière présente une nouvelle activité ludique et gourmande, nommée Les secrets du Potager... follement savoureux !

Lundi 11 août 2014

 

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Le Domaine Joly-De Lotbinière présente une nouvelle activité ludique et gourmande, nommée Les secrets du Potager… follement savoureux ! Ce nouvel événement mettra en vedette le potager et sa très grande diversité de légumes ainsi que le plaisir de manger vert et santé. En collaboration avec Tourisme Lotbinière, le CLD de Lotbinière et la Ferme Mireille et Clément Gosselin de Saint-Nicolas, la 1ère édition de cette captivante et divertissante activité pour tous les membres de la famille se déroulera le week-end du 23 et 24 août prochain ! Ce week-end d’apprentissage, de rencontres, d’échanges et de culture est un rendez-vous au Potager. Il présente une série d’animations et de conférences sur le thème de la diversité potagère ainsi que sur les multiples opportunités qui s’offrent à chacun de nous pour manger vert et santé.

 

Lors de cette fin de semaine, faites la découverte de la diversité des fruits et de légumes que nous pouvons faire pousser dans un potager, apprenez les différentes façons de les transformer lors de la récolte et les bienfaits de cultiver son jardin.

Assistez à la visite commentée du jardin-potager du Domaine Joly-De Lotbinière en compagnie de sommités du domaine horticole telle que Larry Hodgson le samedi et Rock Giguère le dimanche. Rencontrez des artisans et des producteurs qui vous feront découvrir l’excellence des produits du terroir de Lotbinière. Découvrez la qualité des huiles essentielles nécessaires à la fabrication des produits de beauté. Toutes ces activités vous seront offertes ainsi que plusieurs autres…

Sur place, assistez aux ateliers de cuisine offerts par le chef Gaston Couillard du restaurant L’Oie Toquée qui vous concoctera de délicieuses recettes faites à partir de légumes du potager (présentation à 11 h et à 13 h). Plusieurs kiosques avec des producteurs locaux seront présents sur place afin de vous faire connaître leurs produits pour la plus grande joie des jardiniers et de tous les gourmands.

De plus, rencontrez des artisans passionnés, découvrez la culture de champignons sur billot et admirez le talent de l’artiste-illustrateur lévisien Bernard Duchesne qui se laissera inspirer par notre potager pour votre plaisir. Plusieurs autres activités sont au programme… Une invitation pour toute la famille ! À mettre à votre agenda dès maintenant ! Pour plus de détails, veuillez consulter le https://www.domainejoly.com/fr/accueil/

Des jardiniers, un grand chef cuisinier, un artiste et plusieurs producteurs du terroir
se rassemblent pour la 1ère fois au Domaine Joly-De Lotbinière
pour offrir Les secrets du potager…follement savoureux !