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La flore de Puerto Vallarta - 2016

La flore de Puerto Vallarta - 2016

Bonjour à tous,

Une semaine sans internet (impossible d'accéder à mes courriels) à Puerto Vallarta : j'ai donc été obligé d'attendre à mon retour au Québec pour vous envoyer mon infolettre de la semaine. Je suis arrivé hier soir à minuit, après avoir passé 14 jours au plein soleil.

Je vais répondre à mes courriels en fin de semaine. Donc ceux qui m'ont écrit depuis une semaine devraient s'attendre à une réponse d'ici lundi. Je suis actuellement en transit vers la Beauce.

Cette semaine, je vous parle de la flore indigène et cultivée de Puerto Vallarta.

C'est plaisant de voir certaines plantes exotiques que nous cultivons se comporter comme de véritables plantes vivaces.

Salutations,

Rock

Rock Giguère

Date : 25 janvier 2016
Infolettre : 20160125

La flore de Puerto Vallarta – 2016

Les plantes exotiques font de plus en plus partie de notre décor extérieur estival. Aussi, c’est toujours plaisant de les observer dans des habitats où elles sont vivaces, pour mieux les apprivoiser. Je suis à Puerto Vallarta pour une deuxième année, pour deux semaines de séjour cette fois-ci. J’ai un balcon donnant sur la mer et j’y ai établi mon bureau. J’écris donc au bruit des vagues qui sont à environ 25 m de moi. La brise chaude me donne de l’inspiration quand je pense au froid du Québec.

Parmi les plantes les plus colorées, il y a la bougainvillée remarquable, l’hibiscus, l’ixore écarlate, le Sang des Ashantis et le poinsettia.

La vue de mon balcon/bureau, à l’hôtel Las Palmas by the Sea, du 14 au 28 janvier 2016.
La vue de mon balcon/bureau, à l’hôtel Las Palmas by the Sea, du 14 au 28 janvier 2016.

Adenium obesum (Forssk.) Roem. & Schult. 1819
L'adénie à tige renflée, la rose du désert, le faux baobab

Le genre Adenium ne comprend qu’une seule espèce, soit obesum. L’adénie à tige renflée est une plante vivace succulente au feuillage persistant. Originaire des régions semi-arides de l’est et du sud-ouest de l’Afrique, elle fait partie de la famille des Apocynacées. Comme la base du plant présente un renflement, ce qui lui donne une allure de bouteille, et que le plant ressemble à un petit arbre, on lui a donné le nom commun de faux baobab. Ses feuilles vert lustré garnissent le bout des branches. Elle donne des fleurs rose rouge, qui ressemblent à celles des lauriers, avec une étoile centrale blanchâtre. Elles mesurent 5 cm (2 po) de diamètre. L’adénie à tige renflée peut atteindre une hauteur de 2 m (6 pi) et une largeur de 1,5 m (5 pi).

Adenium obesum (Forssk.) Roem. & Schult. 1819

Agave tequilana F. A. C. Weber 1902
L’agave de Tequila, l’agave bleu
Blue agave, Tequila agave

L’agave de Tequila, mieux connu sous le nom d’agave bleu, appartient à la famille des Asparagacées. Le nom de l’espèce évoque la ville de Santiago de Tequila, dans l’état de Jalisco, qui est connue comme étant l’endroit où est née la boisson nationale qui porte son nom. Cet agave originaire de l’est du Mexique, où il croît à des altitudes supérieures à 1 500 m (5 000 pi), pousse au soleil dans des sols riches et sablonneux. Cet agave est considéré comme une forme domestiquée plutôt qu’une plante indigène, car il n’existe pas aujourd’hui de populations connues à l’état sauvage.

Cette agavacée peut atteindre plus de 2 m (6 pi) de hauteur par 1 à 1,2 m (3 à 4 pi) de largeur. Ses longues feuilles bleu gris sont étroites, raides et droites. C’est une plante monocarpique, qui fleurit au bout d’une dizaine d’années. Malheureusement, après avoir donné une longue hampe florale regroupant des ombelles de fleurs verdâtres, le plant meurt. La hampe florale peut mesurer jusqu’à 5 m (16 pi).

Pour la distillation, on enlève les feuilles et les racines du bulbe. On extrait ensuite le jus du cœur de la plante, qui ressemble alors à un gros chou. Le jus est l’ingrédient de base de certaines boissons comme la tequila et le mesqual. La récolte du bulbe se fait juste avant la floraison.

Agave tequilana F. A. C. Weber 1902

L’agave de Tequila, l’agave bleu

Blue agave, Tequila agave

Alpinia purpurata (Vieill.) K. Schum. 1904
L’alpinie pourpre, le gingembre rouge, le gingembre d’ornement
Red ginger, ostrich plume, jungle queen, pink cone, ginger

Cette plante exotique à la racine épaisse et charnue est originaire de la Malaisie (Papouasie-Nouvelle-Guinée), de la Nouvelle-Calédonie, des îles Salomon et du Vanuatu. Elle est recherchée pour son inflorescence de bractées rouges, parfois roses. Ses petites fleurs blanches sont insignifiantes. Ses feuilles sont lancéolées et brillantes. Cette plante vivace rhizomateuse peut devenir envahissante à cause de son système racinaire. Elle forme une grande touffe herbacée érigée qui peut atteindre 1 à 3 m (3 à 10 pi) de hauteur et 60 à 120 cm (2 à 4 pi) d’étalement. Le gingembre rouge fleurit toute l’année en zone tropicale. Cette plante, de croissance rapide et rustique dans les zones 10 et 11, se cultive au soleil dans un sol riche et humide.

Alpinia purpurata (Vieill.) K. Schum. 1904

Aucuba japonica ‘Variegata’
L’aucuba du Japon à feuilles panachées
Gold dust plant, variegated japanese aucuba, Japanese laurel ‘Variegata’

L’espèce provient du Japon et de la Chine. C’est un arbuste au feuillage persistant vert foncé, qui est idéal pour des plantations à l’ombre et à la mi-ombre. Il appartient à la famille des Garryacées. Sa floraison est rouge pourpre. C’est un arbuste dioïque : il y a donc des plants mâles et femelles. Les sujets femelles donnent des fruits ovoïdes rouge vif. Le feuillage du cultivar ‘Variegata’, est fortement moucheté de jaune. La plante, au port dense et bien dressée, peut atteindre 2 à 2,5 m (6 à 8 pi) de hauteur. Sa croissance est lente. Cette plante est rustique dans les zones 7 à 10.

Aucuba japonica ‘Variegata’

L’aucuba du Japon à feuilles panachées

Gold dust plant

Bougainvillea spectabilis Willd. 1799
La bougainvillée remarquable, le bougainvillier remarquable
Great bougainvillea, paper flower

La bougainvillée est une merveilleuse liane grimpante ligneuse qui nous vient du Brésil. Ce sont les somptueuses bractées de ses grosses inflorescences qui donnent les vives couleurs si prisées sur cet arbuste : des nuances variées et vives mauves, roses, rouges, orange, jaunes ou blanches. Ces bractées, par groupe de trois, peuvent mesurer 2,5 à 5 cm (1 à 2 po) de longueur. Les fleurs sont petites et insignifiantes. Ses feuilles vertes en forme de cœur peuvent mesurer de 7 à 13 cm de longueur. Ses tiges hérissées d’épines peuvent constituer une clôture impénétrable. Il faut donner de la place à cet arbuste sarmenteux, car il émet des tiges vigoureuses en tous sens. Le bougainvillée remarquable ne s’accroche pas seul à son support : il doit donc être palissé. Dans les régions tropicales, son feuillage clairsemé est persistant et sa croissance est assez rapide. En culture chez-nous, on peut espérer une hauteur variant entre 1 à 1,2 m (3 à 4 pi) et une largeur de 80 à 120 cm (32 à 50 po).

Bougainvillea spectabilis Willd. 1799
Les bougainvillées de toutes les couleurs garnissent les balcons de cet hôtel. Aucun parfum, mais quelle coloration exotique !

La bougainvillée remarquable, le bougainvillier remarquable

Great bougainvillea, paper flower

Great bougainvillea, paper flower

Great bougainvillea, paper flower


Citrus limon (L.) Burm. F. 1768
Le limonier, la limette à mamelon, la limette d’Italie, le limon doux, la lime douce
Limetta, sweet lemon, sweet lime, Mediterranean sweet lemon, sweet limetta
Spanish : Limon dulce

Le genre Citrus appartient à la famille des Rutacées. La région nord-est de l’Inde est considérée comme étant le centre de diversité du genre Citrus. Elle est très riche en espèces dont
quelques-unes que l’on trouve encore à l’état sauvage et qui sont menacées. La taxonomie du genre Citrus est très compliquée, controversée et ambiguë à cause de la grande compatibilité d’hybridation entre les espèces et des genres qui lui sont proches ainsi que suite à leur longue historique comme plante cultivée. Les citronniers sont des ressources alimentaires utilisées depuis plusieurs siècles par les humains. Une étude scientifique de 2014 a reconfirmé que les trois vraies espèces de base seraient medica, maxima et reticulata. Le limonier est un nom général qui regroupe des hybrides naturels et des cultivars à fruits jaunes.

Le limon doux ou lime douce est un petit arbre qui peut mesurer de 6 à 8 m (19 à 25 pi) de hauteur. Ses feuilles luisantes et persistantes sont colorées d’un vert relativement clair. Les pétales de ses petites fleurs parfumées sont blanchâtres. Il donne un fruit jaune plus ou moins allongé, avec un mamelon plus ou moins marqué. Il fructifie très longtemps.

Citrus limon (L.) Burm. F. 1768

Le limonier, la limette à mamelon, la limette d’Italie, le limon doux, la lime douce

Cochlospermum vitifolium (Willd.) Spreng. 1827 (Syn. Bombax vitifolium Willd. 1809)
Le cochlosperme à feuilles de vigne
Silk cottontree, cotton-tree, mountain cotton, buttercup tree

Cet arbre, appartenant à la famille des Bixacées, est originaire du Mexique et du nord de l’Amérique du Sud. Le genre Cochlospermum comprend environ 36 espèces. C’est souvent un arbre de petite taille, se limitant généralement à pas plus de 6,5 m (21 pi) de hauteur. Son feuillage est caduc. Il perd ses feuilles en hiver, soit en décembre, et celles-ci repoussent lorsque les pluies reviennent, en avril et en mai. De décembre à février, il donne des fleurs jaunes, à cinq gros pétales, qui apparaissent aux extrémités des branches. Elles mesurent 10 cm (4 po) de diamètre. La floraison est suivie de fruits qui s’ouvrent en mars, laissant voir une masse de coton blanc à l’intérieur.

Cochlospermum vitifolium (Willd.) Spreng. 1827 (Syn. Bombax vitifolium Willd. 1809)

Le cochlosperme à feuilles de vigne

Silk cottontree, cotton-tree, mountain cotton, buttercup tree

Coffea arabica L. 1753
Le caféier arabique

Le café est originaire de l’Éthiopie. Le café arabique, le préféré des amoureux du café, représente 70 à 75% de la production mondiale de café. Le nom de l’espèce de ce caféier rappelle, qu’au Moyen Age, ce sont les marchands arabes qui ont introduit ce café dans le monde musulman de la péninsule arabique à partir de l’Afrique de l’Est. La mode du café s’est propagée en Amérique, lorsqu’il a été introduit dans les Îles Caraïbes par un capitaine français. Aujourd’hui, il est surtout cultivé en Afrique de l’est et en Amérique du Sud et centrale.

Cet arbuste pousse à des altitudes variant entre 700 à 2 000 m. Les sélections cultivées à haute altitude seraient d’ailleurs les meilleures. Le caféier peut atteindre 5 à 6 m (16 à 20 pi) de hauteur. Pour faciliter sa culture, on le rabat à environ 3 m (10 pi), ce qui facilite aussi la récolte. Il croît bien à l’ombre de d’autres plantes, dans des sols acides (pour le goût), riches et bien drainés. Les grains prennent 60 à 120 jours avant d’atteindre leur maturité.

Coffea arabica L. 1753

Le caféier arabique

Le café arabique

Cordyline

Le genre Cordyline compte environ 15 espèces, des arbres et des arbustes à feuilles persistantes. Les formes horticoles les plus souvent cultivées proviennent des espèces suivantes :

- La cordyline australe (Cordyline australis) qui est originaire de l’Australie.
- La cordyline de Banks (Cordyline banksii) une plante endémique de littoral, de basse altitude et de basse montagne en Nouvelle-Zélande qui présente des feuilles plus larges que la cordyline australe.
- La cordyline non ramifié (Cordyline indivisa) qui provient des montagnes de la Nouvelle-Zélande et qui est celle qui résiste le mieux au froid.
- La cordyline arbustive aussi appelée cordyline terminale et épinard Hawaïen (Cordyline fruticosa Syn. Cordyline terminalis).

Cordyline

Cordyline fruticosa (Syn. Cordyline terminalis)
La cordyline frutiqueuse, la cordyline arbustive, l’épinard hawaïen, le roseau des Indes

La cordyline frutiqueuse est un arbuste vivace originaire de l’Asie, de l’Australie et de l’Océanie. Son nom d’épinard hawaïen évoque le fait que cette plante est très présente à Hawaï. Plusieurs sélections de la cordyline frutiqueuse sont cultivées pour la beauté de leur feuillage, rayé de rouge. Les formes colorées demandent une bonne luminosité. Les feuilles de la cordyline frutiqueuse peuvent mesurer 30 à 50 cm (12 à 20 po) de longueur. Cette plante se cultive facilement en pot dans un terreau humide. L’espèce peut atteindre 2 à 5 m (6 à 16 pi) de hauteur. Comme elle a tendance à se dégarnir du bas, on la bouture pour avoir de nouveaux plants bien ramifiés. Celle-ci peut se faire dans l’eau ou dans du terreau.

Cordyline fruticosa

Euphorbia pulcherrima Willd. Ex Klotzsch 1834
L’euphorbe superbe, le poinsettia, la poinsettie éclatante, la poinsettie flamboyante, l’euphorbe écarlate, l’étoile de Noël

Le genre Euphorbia comprend plus de 2000 espèces et fait partie de la famille des Euphorbiacées. Certaines plantes de ce genre sont remarquables par la beauté éclatante de leurs bractées. La plante populaire que l’on vend de nos jours sous le nom de poinsettia est une forme horticole développée à partir d’un arbuste qui croît à l’état sauvage au sud du Mexique et en Amérique centrale, l’euphorbe superbe (Euphorbia pulcherrima).

Aux Antilles, on la décrit comme la plante qui est «six mois verte, six mois rouge». Sa couleur rouge et verte lorsque ses bractées (des feuilles modifiées) sont colorées, évoque les couleurs traditionnelles de la période de Noël.

Alors que l’arbuste d’origine peut mesurer jusqu’à 3 m (10 pi) de hauteur, les formes décoratives modernes qui sont vendues dans les jardineries, atteignent généralement 30 à 60 cm (1 à 2 pi) de hauteur et 55 cm (18 po) de largeur.

On ne remarque presque pas ses fleurs verdâtres qui apparaissent au milieu de ses bractées. Les formes cultivées que nous achetons, présentent de plus grosses bractées que l’espèce, celles-ci pouvant mesurer de 7 à 12 po (17 à 30 cm) de longueur. Ses feuilles sont vert foncé et ses bordures sont habituellement dentelées.

Euphorbia pulcherrima Willd. Ex Klotzsch 1834

L’euphorbe superbe

Hibiscus rosa-sinensis L. 1753
L’hibiscus rose de Chine, l’hibiscus de Chine, la rose de Chine, la rose de Cayenne
Chinese hibiscus, China rose, Hawaiian hibiscus, shoeblackplant

Originaire des régions tropicales de l’Asie du Sud-Est, l’hibiscus rose de Chine fait partie de la famille des Malvacées. Son origine exacte n’a jamais été déterminée. C’est une plante qui est connue depuis fort longtemps en Chine et en Égypte. Aucune population à l’état sauvage n’est connue aujourd’hui. Cet arbuste à fleurs au feuillage persistant est vivace. Il a donné plusieurs sélections horticoles étant donné la grande variabilité de l’espèce. L’hibiscus peut atteindre 3 à 5 m (10 à 16 pi) de hauteur et de largeur. Sa croissance est assez rapide.

Hibiscus rosa-sinensis L. 1753

Il produit de magnifiques fleurs colorées en forme d’entonnoir. Elles sont rouges chez l’espèce type mais peuvent être blanches, jaunes, rouge ou orange. La fleur ne dure qu’une journée. Cet arbuste est la fleur nationale des îles Hawaii et de la Malaisie.

L’hibiscus rose de Chine, l’hibiscus de Chine, la rose de Chine, la rose de Cayenne

Iguana iguana L. 1758 (famille des Iguanidées)
L’iguane vert, l’iguane commun
Green iguana, common iguana, American iguana

L’iguane vert vit dans les forêts pluvieuses du nord du Mexique, de l’Amérique centrale, des Îles Caraïbes et du nord du Brésil. C’est l’un des plus gros lézards des Amériques. Ce reptile saurien herbivore peut vivre jusqu’à 20 ans à l’état sauvage. Le mâle peut mesurer de 1,5 à 2 m (5 à 6 pi) de longueur et peser 5 kg (11 lbs). La femelle est plus petite. Leurs queues, qu’ils utilisent pour se défendre, représente les deux tiers de leur longueur. Ils portent une crête dorsale : les épines des mâles peuvent atteindre 8 cm (3 po). Ces épines sont défensives. Les iguanes verts ne sont pas toujours verts : ils peuvent aussi être noirs, oranges, lavandes, rouges ou roses selon leur origine. Au Mexique, ils sont oranges. Ils s’activent surtout le jour, passant une grande partie de leur vie dans les canopées des arbres se nourrissant de feuilles, de fleurs et de fruits. Ils n’y descendent que très rarement, si ce n’est pour s’accoupler, pondre leurs œufs ou changer d’arbre.

Iguana iguana L. 1758 (famille des Iguanidées)

Ixora coccinea L. 1753
L’ixore écarlate, la flamme de la jungle, l’hortensia du Japon
Flame of the Wood, torch-tree, jungle flame

L’ixore écarlate donne des fleurs odorantes rouge écarlate, étoilées à quatre pétales. Elles sont groupées en ombelle pouvant mesurer 7,5 à 13 cm (3 à 5 po) de diamètre. Cet arbuste bien ramifié de la famille des Rubiacées peut atteindre 1,5 à 2 m (5 à 6 pi). On le rabat souvent pour former des haies ou des topiaires au port en boule. L’ixore écarlate est originaire du sud de l’Inde et du Sri Lanka.

Ixora coccinea L. 1753

Flame of the Wood, torch-tree, jungle flame

L’ixore écarlate, la flamme de la jungle, l’hortensia du Japon

Mussaenda erythrophylla Schumach. & Thonn. 1827
Sang des Ashantis, mussaenda écarlate, mussaenda rouge
Ashanti-blood, red flag bush, tropical dogwood

Cette plante exotique de la famille des Rubiacées est originaire du centre et de l’ouest de l’Afrique. Elle atteint 1,5 à 2 m (5 à 6 pi) de hauteur dans les jardins mais presque 10 m (33 pi) dans son habitat. Les bractées vivement colorées de cet arbuste érigé peuvent prendre des teintes de rouge, de rose, de blanc, de rose pâle et quelques autres nuances colorées. Les fleurs sont situées au centre de l’inflorescence. Le nom de l’espèce, erythrophylla, signifie à feuilles rouges. La couleur de l’espèce est souvent rouge, d’où le nom commun de sang des Ashantis. L’aire naturelle de l’espèce en Afrique se situe dans le territoire qui a été occupé par le peuple Ashanti.

Les sélections cultivées donnent des plus grosses fleurs que l’espèce.

Mussaenda erythrophylla Schumach. & Thonn. 1827

Prunus persica (L.) Batsch 1801
Le pêcher
Peach tree

Le pêcher, probablement originaire du nord de la Chine, est un arbre fruitier appartenant à la famille des Rosacées. Aujourd’hui, on ne trouve que la forme cultivée de ce petit arbre à feuillage caduc. Le nom de l’espèce évoque le fait que le pêcher a été apporté en Occident à partir de la Perse. La floraison du pêcher est très précoce, survenant de la fin février au mois de mars, parfois en avril, dépendant de l’endroit où il est cultivé. Il donne alors des petites fleurs parfumées, à cinq pétales, rose plus ou moins foncé. La floraison survient lorsque le feuillage est absent. Le pêcher est auto fertile. Les fleurs sont suivies par des fruits comestibles. Cet arbre fruitier peut atteindre 2 à 6 m (6 à 20 pi) de hauteur. Il se cultive au soleil et dans une situation abritée. Il est rustique dans les zones 6 à 10.

Prunus persica (L.) Batsch 1801

Note : Les photos des plantes qui ont fait l’objet de cette infolettre sont ou seront disponibles sous peu sur le site : www.millettephotosdeplantes.com.

Au plaisir !!!!!! Enjoy !!!!!!!!

Rock Giguère
2016-01-25

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Imprimé le : 4 décembre 2016