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CALIFORNIA SPRING TRIALS 2015 - Takii

rock giguère

 

Bonjour à tous,

Je regrette déjà la chaleur de la Californie !!!! Un printemps à l'image de notre hiver !

Vous trouverez ci-inclus un aperçu de ma visite effectuée chez American Takii en Californie la semaine passée. Dans cette infolettre, je parle plus de potager-cuisine que d'horticulture ou de botanique, mais que voulez-vous, c'est la tendance.

Avec Lise Goudreau de Norseco, ma sympathique compagne de voyage, à l'arrière du véhicule et sous la conduite de notre conducteur émérite André Morissette qui maîtrisait bien les courbes des ravins californiens (OUF !!!!), , nous n'avons pas cessé de parler de cela la semaine passée.

J'ai déjà trouvé des semences de certains légumes asiatiques décrits au Québec, dont certaines certifiées biologiques chez W.H. Perron. Je vais essayer quelques-uns de ces légumes cette année. À suivre.

Bonne fin de semaine et bonne lecture,

Rock

 Date : 24 avril 2015 -  Infolettre : 20150424

CALIFORNIA SPRING TRIALS 2015 – Takii

 

Les plantes potagères étaient à l’honneur au California Spring Trials 2105 : par exemple, Home Grown Vegetable Catalog chez Sakata, SYNGENTA FLOWERS Home and Garden Vegetables chez Syngenta, Vegetalis creative vegetable breeding chez Floranova, Burpee Home Gardens chez Burpee, HandPicked Vegetables chez PanAmerican Seed, Container Ready Edible Style for the Patio chez HGTV HOME et Hishtil’s Organic Line of Herbs chez Pacific Plug & Liners. Mais c’est le marchandisage de The American Takii’s Asian Vegetable Line qui a retenu mon attention. En passant, ceux qui oublient le potager pour le consommateur passent à côté d’une belle opportunité de vente.

La compagnie American Takii n’avait pas beaucoup d’introductions au California Spring Trials. Mais leur nouveau programme de mise en marché de légumes asiatiques a intéressé plusieurs visiteurs.

étagère 

Takii, qui est une compagnie bien connue pour son hybridation de plantes maraichères, est en train d’évaluer de huit à douze plantes asiatiques qu’elle va inclure dans son programme, qui devrait être pleinement complété à l’automne 2015.

Ils sélectionnent des plantes qui seront faciles à utiliser et qui aideront à se démarquer de la plupart des programmes mis de l’avant par les autres compagnies. L’équipe de marketing de Takii a élaboré un petit livret contenant cinq recettes. Le poulet au miel et au chou Pak Choy semblent délicieux.

 

takii

 

 

plante asiatique

Quelques plantes asiatiques qui sont évaluées pour le programme de cuisine asiatique d’American Takii : le chou rave Pak Choi ‘Green Fortune’ F1, le chou salade japonais 'Mizuna Early', la moutarde de Sarepta ‘Red Giant’.

Brassica rapa groupe japonica ‘Mizuna Early’
Le chou salade japonais 'Mizuna Early


'Brassica juncea

Brassica juncea ‘Red Giant’
Le chou faux jonc ‘Red Giant’, la moutarde de Sarepta ‘Red Giant’

 Brassica juncea

Brassica juncea ‘Red Giant’
Le chou faux jonc ‘Red Giant’, la moutarde de Sarepta ‘Red Giant’

 Brassica juncea


Brassica rapa groupe Chinensis Pak Choi ‘Green Fortune’ F1
Le chou rave Pak Choi ‘Green Fortune’ F1

Ce légume feuille, originaire d’Asie, présente des tiges blanches et lisses. Ses feuilles vertes, assez grandes et larges, sont réunies en rosette. Cette plante potagère, au port en forme de vase, se cultive au soleil. Elle mesure 15 à 20 cm (6 à 8 po) de hauteur. Pour une vraie saveur Pak Choi il faut attendre environ 65 jours après le semis.

Brassica rapa

Brassica rapa groupe Narinosa Choho Japanese Greens (Syn. Brassica campestris var. rapifera Choho Japanese Greens)
Le chou navet Choho Japanese Greens

Brassica rapa - Chou navet
 

Brassica rapa Mibuna ‘Green Spray’
Le chou rave Mibuna ‘Green Spray’
Brassica rapa Mibuna



Brassica rapa Mibuna ‘Green Spray’
Le chou rave Mibuna ‘Green Spray’

Brassica rapa Mibuna

 

Cuisine asiatique

Cuisine asiatique


Lactuca sativa ‘New Red Fire’
La laitue ‘New Red Fire’

Lactuca sativa


Takii Seeds était fier de nous exhiber ses deux plantes gagnantes All-America Selections 2015

Salvia coccinea
Summer Jewel™ White
La sauge écarlate Summer Jewel™ White
All-America Selections 2015

Salvia coccinea

Petunia
Trilogy™ Red
La petunia Trilogy™ Red
All-America Selections 2015 

Petunia Trilogy 

All-America Selections ….. 1948 chez Takii Seeds en Californie

Rock Giguère


dragon



Au plaisir !!!!!!            Enjoy !!!!!!        


Rock Giguère
2015-04-24 

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Imprimé le : 26 septembre 2016