Domaine Joly-De Lotbinière
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DOMAINE JOLY-DE LOTBINIÈRE - Des plantes potagères de mérite

Bonjour à tous,

Les 23 et 24 août, une activité horticole se tiendra au Domaine Joly-De Lotbinière afin de nous dévoiler certains secrets du potager. Je profite donc de cette infolettre pour partager avec vous les secrets de certaines sélections potagères connues ou inconnues auprès de vous, qui font partie du concours Tendances horticoles 2014, qui vise à faire connaître au public et aux professionnels, des plantes potagères et fruitières qui sont «tendance». J'agis comme conseiller horticole à l'intérieur de ce concours. Un grand merci à Lise Goudreau de Norseco pour les semences de plusieurs plantes potagères pour 2015.

Plantation de tomates - Photo prise le 2014-07-10
Plantation de tomates - Photo prise le 2014-07-10

Solanum lycopersicum 'Blue Pitts'
La tomate 'Blue Pitts'

Solanum lycopersicum 'Blue Pitts'

Au Québec, la tomate est le fruit le plus cultivé et le plus apprécié dans les potagers québécois. Il existerait environ 10 000 sélections dans le monde obtenues suite à la découverte d'environ dix espèces provenant toutes de l'Amérique du Sud. Aujourd'hui, les patrimoines génétiques sont donc très diverses.

L'un de ceux-ci, très récent, nous permet de cultiver des tomates bleues. La sélection 'Blue Pitts' est une tomate cerise de type anthocyane. La tomate bleue a été hybridée pour produire des anthocyanes, des pigments naturels contenus dans les feuilles, les pétales et les fruits, qui donnent des couleurs allant du rouge orangé au bleu pourpre. C'est ce pigment qui donne le bleu et le bleu pourpre aux bleuets et aux mûres par exemple. Comme ce pigment contient beaucoup d’antioxydants, nous pouvons donc profiter de notre consommation de tomates pour profiter des vertus médicinales de ces molécules.

La grosseur des fruits, de type cerise, varie de moyen à gros, mesurant entre 3 à 4 cm (1 à 13/4 po) de diamètre. Le temps pour qu'ils atteignent leur maturité peut varier entre 65 à 75 jours. La fructification se produit le plus souvent en grappe de cinq à huit tomates. Le fruit, de forme bien ronde, est d'abord vert. Il passe ensuite au pourpre foncé : la coloration bleuâtre nécessite une exposition au soleil. Sa couleur devient rouge orangé avec des nuances de pourpre en vieillissant. On peut avoir jusqu'à cinq couleurs différentes sur le plant. 'Blue Pitts' serait la tomate la plus goûteuse des sélections bleuâtres. Le port de cette tomate est indéterminé. 'Blue Pitts' atteint facilement 1,5 à 2 m (5 à 6 pi) de hauteur et 60 à 75 cm (24 à 30 po) de largeur.

Cette tomate est un hybride de l'obtenteur Tom Wagner, d'Everett dans l'État de Washington. Ce diplômé de l’Université de Kansas en botanique, en anthropologie et en géologie est un «obsédé» de l’hybridation des tomates et des pommes de terre depuis une cinquantaine d’années.

La tomate 'Blue Pitts'

'Blue Pitts' en train de mûrir
'Blue Pitts' en train de mûrir

Solanum lycopersicum 'Blanche du Québec'
La tomate 'Blanche du Québec'

L'hybridation de la tomate au Québec a débuté à la fin des années 1800 et environ 200 sélections ont été développées. 'Blanche du Québec', qui serait d'origine québécoise, selon certaines sources, donne un fruit plutôt rond de couleur jaune pâle. Les fruits, légèrement aplatis sont juteux et ont une saveur douce rafraîchissante. Le plant, de forme compacte et au port déterminé, atteint environ 75 à90 cm de hauteur.

Solanum lycopersicum 'Blanche du Québec'

Solanum lycopersicum 'Heartbreaker Vita'
La tomate 'Heartbreaker Vita'

Comme cette nouvelle tomate produit des fruits en forme de coeur on lui a attribué le surnom de «love-apple», référant ainsi à une croyance populaire que la tomate possède des propriétés aphrodisiaques. Imaginez l'attrait de cette tomate pour les enfants et vos invités lorsqu'elle est tranchée en deux dans leur assiette. Introduite sur les marchés européens en 2013 à partir de la Hollande, cette sélection au port déterminé et compact est parfaite pour la culture en contenant. Le plant peut mesurer 30 à 45 cm (12 à 18 po) de hauteur et 40 à 50 cm (16 à 20 po) de largeur. Il est doté d'une excellente vigueur. 'Heartbreaker Vita' donne des fruits rouge éclatant de type cerise qui contrastent bien avec son feuillage vert brillant. Les fruits poussent vers l'extérieur ce qui facilite leur récolte. Les tomates très juteuses pèsent environ 11 à 12 gr. Leur épiderme est tendre et leur saveur délicieusement sucrée. Cette nouvelle tomate a une bonne résistance aux maladies principalement au mildiou. C'est un hybride F1 obtenu par PRUDAC (Production & Research for Urban Decoration and Consumption) aux Pays-Bas.

Solanum lycopersicum 'Heartbreaker Vita'

La tomate 'Heartbreaker Vita'

Solanum lycopersicum 'Orange Zinger'
La tomate 'Orange Zinger'

Cette nouvelle sélection de la compagnie Ball rendra la vie facile aux adeptes de la culture de la tomate. Dans la première semaine d'août 2014, le plant était encore en très bonne santé et intact. La tomate 'Orange Zinger' est une sélection qui résiste bien au craquement de la tomate ainsi qu'au virus de la mosaïque du tabac et de la fusariose race 1, ce que nous a prouvé sa performance jusqu'ici au Domaine Joly-De Lotbinière. Elle donne une bonne production de tomates cerise orange foncé : j'ai compté facilement de 15 à 20 tomates par grappe. La tomate pèse entre 20 à30 get mesure 2,5 cm (1 po) de diamètre. La maturité survient après 60 jours. Leur saveur ressemble à celle des grosses tomates, un goût entre le sucré et l'acidulé. Le plant, bien érigé et au port indéterminé, peut atteindre 1,5 à 2,2 m (5 à 7 pi) de hauteur et 45 à 90 cm (18 à 36 po) de largeur. C'est une belle alternative au cultivar 'Sun Gold', avec plus d'avantages.

Solanum lycopersicum 'Orange Zinger'

Solanum lycopersicum 'Plum Lemon'
La tomate 'Plum Lemon'

Cette tomate donne un fruit de 7,5 cm (3 po) de diamètre jaune canari. Cette tomate étant ronde et pointue à sa base, elle évoque la forme d'un citron frais. C'est une forme recherchée par les grands chefs et les gourmets comme celle de 'Green Zebra', 'Orange Banana' et 'Black Prince'. 'Plum Lemon'. Cette tomate est solide et son goût est doux. Elle vient à maturité après environ 80 jours. Le plant, au port indéterminé, peut atteindre 1,2 à 2 m (4 à 6 pi) de hauteur et 60 à90 cm (2 à 3 pi) d'étalement. Cette sélection a été trouvée à Moscou par un grainetier.

Solanum lycopersicum 'Plum Lemon'

Solanum lycopersicum 'Mint Julep' (Syn. : Solanum lycopersicum 'Michael Pollan')
La tomate 'Mint Julep'

La tomate 'Mint Julep'

Cette petite tomate est une version sous la forme d'une prune de la tomate 'Green Zebra'. Elle arbore la même couleur chartreuse et les rayures jaune brillant que 'Green Zebra', mais son goût est plus sucré. Elle est le résultat d'une variation naturelle, repérée par l'hybrideur Brad Gates, qui l'a nommée à l'origine 'Michael Pollan'. Les marchands ont changé son nom, car celui de 'Michael Pollan' n'était pas très «commercial». Le port du plant est indéterminé. Celui-ci peut atteindre 1,2 à 2,2 m (4 à 7 pi) de hauteur et 60 à90 cm (24 à 36 po) de largeur. Il faut lui fournir un tuteur. La maturité de la tomate survient après 75 jours.

Cucumis sativus 'Salt and Pepper'
Le concombre 'Salt and Pepper'

Cette sélection hybridée par Jason Cavatorta et Molly Jahn de l'université Cornel donne un concombre à la peau blanc jaune et aux épines noires, une couleur assez originale, ce qu'évoque d'ailleurs le nom du cultivar. Elle proviendrait du cultivar 'India'. Le concombre peut être récolté lorsqu'il atteint 8 à 12 cm (3 à 5 po) de longueur. Le temps de maturité est d'environ 50 jours. Le plant est résistant au mildiou poudreux.

Cucumis sativus 'Salt and Pepper'

 

Un tuteurage original ... pour le concombre 'Salt and Pepper'

Il suffit de monter dans l'escabeau pour cueillir les concombres !!!!

On peut aussi éviter des courbatures pour la récolte. Pas besoin de se pencher. Et pourquoi ne pas cultiver des fraises sur le haut de l'escabeau.

Un système idéal pour petits espaces.

Un système idéal pour petits espaces.

Cucumis sativus 'Petipikel'
Le cornichon 'Petipikel'

Le cornichon 'Petipikel' forme un plant qui a été hybridé pour être de forme compacte. Il ne prend que le tiers de la surface des plants de cornichons conventionnels. Le plant mesure15 cm(6 po) de hauteur et environ60 cm(24 po) de largeur. La maturité des fruits survient en seulement 45 jours. Les cornichons devraient être récoltés lorsqu'ils mesurent entre 8 à13 cm(3 à 5po) de longueur. Il faut les récolter régulièrement pour augmenter la production. Ces fruits devraient être utilisés comme cornichon mais on peut aussi les cueillir jusqu'à ce qu'ils atteignent18 cm(7 po) de longueur. Il devrait être cultivé dans un contenant de25 cm(10 po) de diamètre.

Cucumis sativus 'Petipikel'

Le 4 août 2014 nous avons compté 36 concombres sur un plant très compact.
Le 4 août 2014 nous avons compté 36 concombres sur un plant très compact.

Cucurbita pepo 'Poquito'
La courge 'Poquito'

'Poquito' est une courge de type zucchini, qui fait plutôt penser à un petit melon d'eau quand on voit la forme de ce légume. Nous pouvons procéder à une récolte 40 jours après la transplantation et obtenir une mini-courge ou attendre un peu plus de 55 jours pour un plus gros légume. 'Poquito' donne une récolte à la fois décorative et délicieuse. Le plant au port buissonnant est sans épines : donc pas besoin de mettre des gants pour cueillir le fruit ou travailler le plant. Le plant adulte couvre une superficie d'environ 60 à 90 cm (2 à 3 pi) de diamètre. Sa hauteur peut varier entre 30 à 45 cm (12 à 18 po).

Une courge ou un melon d'eau ? C'est une courge
Une courge ou un melon d'eau ? C'est une courge.

La courge 'Poquito'

Solanum melongena 'Patio Baby'
L'aubergine 'Patio Baby'

Cette aubergine forme un plant compact qui produit des petits fruits violet foncé faciles à récolter. La production est bonne. Les aubergines devraient être récoltées lorsqu'elles ont atteintes 5 à7,5 cm (2 à 3 po) de longueur. Le plant peut atteindre 40 à 50 cm (16 à 20 po) de hauteur et 45 à 55 cm (18 à 22 po) d'étalement. On obtient un fruit mûr 45 jours après la transplantation du plant.

Solanum melongena 'Patio Baby'

L'aubergine 'Patio Baby'

Solanum melongena 'Ping Tung'
L'aubergine 'Ping Tung'

Cette merveilleuse aubergine nous vient du comté de Ping Tung, au sud de la ville de Taiwan, ce que rappelle le nom du cultivar. Le plant produit des fruits pourpres qui peuvent mesurer plus 30 cm (12 po) de longueur et 2,5 à 4 cm (1 à 1½ po) de largeur. Comme le fruit est lourd, il faut tuteurer le plant pour maintenir verticalement les fruits. La peau est très tendre et ne requiert pas d'être pelée. La maturité de l'aubergine survient 65 à 75 jours après la transplantation. Le plant, très productif, est résistant aux maladies. Il se comporte aussi assez bien dans les régions froides.

Solanum melongena 'Ping Tung'

Solanum melongena 'Clara'
L'aubergine 'Clara'

'Clara' est une grosse aubergine blanche de type italienne traditionnel. Ce légume, à la forme ovale, mesure 13 à 15 cm (5 à 6 po) de longueur et 10 à 13 cm (4 à 5 po) de diamètre. Il peut peser environ 500 gr et est incroyablement tendre. Ce légume demande 65 jours pour atteindre sa maturité. Le plant, presque sans épines, est moyennement vigoureux. Il peut atteindre 45 à 75 cm (18 à 30 po) de hauteur et 45 à 60 cm (18 à 24 po) de largeur.

Solanum melongena 'Clara'

Brassica oleracea var. sabellica groupe Acephala 'Toscano'
Le chou frisé non pommé 'Toscano', le chou frangé 'Toscano'

Le chou lacinié, plus connu sous le nom de kale, devient de plus en plus populaire au Québec pour ses vertus nutritionnelles à travers les marchés d'alimentation naturelle,. Il appartient au groupe Acephala, un mot latin qui signifie «sans tête» ce qui rappelle que les feuilles centrales de ce genre de chou ne forment pas de pommes au centre. Ce chou au feuillage frangé provient du pourtour méditerranéen. Il était populaire déjà au temps des romains et aurait été un aliment de base au Moyen-Âge. Il est très riche en vitamines A et est une bonne source de protéines. Il est aussi riche en antioxydants. Il se mange cru ou cuit. Sa saveur est prononcée. Dans certains pays d'Europe, il est un des ingrédients de recette incontournables.

Cette plante potagère demande peu d'entretien étant proche de son ancêtre indigène. Le kale est l'un des plus résistants parmi les choux, pouvant résister à des froids de-15°C. Le chou lacinié préfère être cultivé sous des températures froides, supportant mal les températures élevées. Les feuilles sont rugueuses et très frisées.

La sélection 'Toscano', aux feuilles très boursouflées bleu vert est très décorative. Les feuilles sont étroites ressemblant à des lanières. Elles mesurent 5 à 8 cm (2 à 3 po) de largeur. Le plant peut atteindre 30 à 60 cm (1 à 2 pi) de hauteur et de largeur. Il se cultive au soleil ou à la mi-ombre. Le froid et la neige accentue sa saveur. Ce cultivar serait d'origine italienne.

Brassica oleracea var. sabellica groupe Acephala 'Toscano'

Ce n'est pas seulement une plante pour les gourmets mais aussi une plante ornementale qui fait bel effet en bordure.

Brassica oleracea var. sabellica groupe Acephala 'Redbor'
Le chou frisé non pommé 'Redbor', le chou frangé 'Redbor'

Au cours de la saison, ‘Redbor’ prend une forme très érigé sur de fortes tiges. Ses feuilles pourpre rouge étroitement bouclées présentent une texture qu’on ne trouve pas souvent parmi les plantes annuelles et les plantes vivaces. Au froid, le pourpre rouge deviendra un beau bourgogne brillant. On peut récolter les feuilles pour la cuisine environ 55 jours après la transplantation. Le plant peut atteindre 30 à 60 cm (1 à 2 pi) de hauteur et 30 à 38 cm (12 à 15 po) de largeur. Cette plante est chez-elle autant au potager, qu’en bordure d’une platebande ou dans une association en contenant.

Brassica oleracea var. sabellica groupe Acephala 'Redbor'

Le chou frisé non pommé 'Redbor', le chou frangé 'Redbor'

Beta vulgaris var. cicla 'Bali'
La bette à carde 'Bali'

Les pétioles rouge éclatant de cette bette à carde contrastent bien avec la feuille vert foncé de cette plante potagère. Les feuilles peuvent être récoltées après environ 58 jours. ‘Bali’ peut atteindre 30 à40 cm(12 à16 po) de hauteur et20 cm(8 po) de largeur. Le plant est robuste, en santé et est doté d’une bonne repousse. Idéalement, cette plante doit être cultivée au soleil pour présenter une belle coloration. La bette à carde est une plante potagère très proche de la betterave. Toutes les parties de cette plante se consomment.

Beta vulgaris var. cicla 'Bali'

La bette à carde 'Bali'

Phaseolus vulgaris 'Mascotte'
Le haricot commun 'Mascotte'

Ce haricot au port compact, idéal pour être cultivé dans un bac, produit des fleurs blanches attrayantes et donne durant toute la saison une bonne récolte de cosses rondes et extras fines, croustillantes et de bon goût. Les cosses peuvent mesurer entre 13 et15 cm(5 à6 po) de longueur. Le système racinaire de ce haricot en fait un candidat idéal pour la culture en contenant. À partir du semis, il faut attendre environ sept à huit semaines pour une récolte éventuelle. Comme les cosses se tiennent à l'extérieur du feuillage, elles sont très faciles à cueillir. Le plant peut atteindre 40 à45 cm(16 à18 po) de hauteur et 20 à25 cm(8 à 10) d'étalement. Cette plante se cultive au plein soleil. 'Mascotte' a gagné un prix All-America Selections en2014. C'est le premier haricot a gagné un prix All-America Selections depuis 1991.

Phaseolus vulgaris 'Mascotte'

Capsicum annuum 'NuMex Easter'
Le piment ornementale 'NuMex Easter'

Cette plante a gagné un prix All-America Selections 2014. On a reconnu sa capacité à fleurir et à produire ses fruits autant dans les régions froides du Maine que dans les régions plus chaudes du Nouveau-Mexique. Son port compact, sa petite taille et sa bonne ramification ont aussi impressionné les juges. 'NuMex Easter' donne des grappes de quatre à six fruits sur la partie supérieure du plant. On dirait des oeufs de Pâques, car ceux-ci présentent des teintes de pourpre, de jaune, de crème et d'orange. Lorsque le fruit est complètement mature, il est complètement orange. La hauteur du plant peut varier entre 8 à 10 cm (3 à 4 po) et son étalement est d'environ 10 cm (4 po). Ce piment a été hybridé par des étudiants au New Mexico State University's Chile Pepper Institute.

Capsicum annuum 'NuMex Easter'

Le piment ornementale 'NuMex Easter'

Capsicum annuum 'Round of Hungary'
Le piment annuel 'Round of Hungary'

'Round of Hungary' donne des piments doux de forme globulaire et de couleur rouge foncé pouvant mesurer entre 5 à 8 cm (2 à 3 po) de diamètre. Le fruit aplati et garni de nervures passe du vert au rouge assez rapidement en prenant de la maturité. Le plant peut atteindre 45 à 60 cm (18 à 24 po) de hauteur et de largeur. Le temps de maturité pour les fruits varie entre 70 à 80 jours. La chair est épaisse et sucré.

Capsicum annuum 'Round of Hungary'

Le piment annuel 'Round of Hungary'

Le piment sur la photo ci-dessus n'est pas encore mûr. Il est en train de passer à sa couleur à maturité, soit un beau rouge foncé. On discerne très bien les nervures de ce piment et la forme aplati du fruit.

Capsicum annuum 'Piment d'Espelette'
Le piment annuel 'Piment d'Espelette', le piment Gorria

Capsicum annuum

Le piment d'Espelette, originaire de l'Amérique du Sud et d'Amérique centrale, a été apporté au Pays basque au XVIe siècle. Ce serait Gonzallo Percaztegi, un navigateur basque qui voyageait avec Christophe Colomb, qui l'aurait introduit en 1523 dans son village natal d'espelette. Maturé traditionnellement sur les façades des maisons et séché au coin du feu de la cheminée, dans le petit village basque, ce piment s'est vu octroyé une appellation d'origine contrôlée Sa mesure est d'environ 1 500 unités sur l'échelle de Scoville, ce qui détermine que ce n'est pas un piment excessivement piquant. Le fruit, de forme pointue, peut mesurer de 10 à 15 cm (4 à 6 po) de longueur. Le plant peut atteindre 60 à 90 cm (2 à 3 pi) de hauteur et 45 à 60 cm (18 à 24 po) d'étalement.

Capsicum annuum 'Alma Paprika' (Syn. Capsicum annuum 'Almapaprika')
Le piment annuel 'Alma Paprika'

Cette sélection populaire, originaire de Hongrie, est exceptionnellement productive et sucrée avec un goût légèrement piquant. Sur l'échelle de Scoville, ce piment est classé entre 1 et 1 000, ce qui en fait un piment assez doux. Ce piment à la forme globulaire mesure 2,5 à 5 cm(1 à 2 po) de diamètre. Il devient crème blanc à orange, et à rouge par la suite en mûrissant. Le temps de maturité pour les fruits varie entre 70 à 80 jours. Le plant peut atteindre 45 à 60 cm(18 à 24 po) de hauteur et de largeur. C'est un piment idéal pour le pulvériser en paprika une fois séché.

Le piment annuel 'Alma Paprika'

Rubus idaeus BrazelBerries® Raspberry Shortcake™ PP22141
Le framboisier BrazelBerries® Raspberry Shortcake™

Cette nouvelle sélection de framboises rouges a été obtenue à l'intérieur d'un programme d'hybidation en Nouvelle-Zélande en 1997. Le framboisier 'Willamette' est le parent mâle de ce framboisier. Les principales caractéristiques obtenues par le croisement d'origine sont celles-ci : un plant qui avait un port plutôt nain, sa capacité de produire des fruits fermes et rouge pâle faciles à récolter, une maturation au milieu de la saison et des tiges sans épines. La progéniture fit l'objet de vérification de culture de 2001 à 2008 dans l'État de Washington. Les tiges de BrazelBerries® Raspberry Shortcake™ mesure au plus 80 cm (32 po). Donc aucun besoin de tuteurage ou de support. Un framboisier parfait pour la culture en contenant sur la terrasse. Le port de l'arbuste est très compact. Les fruits sont nutritifs et sucrés. BrazelBerries® Raspberry Shortcake™ donne des fruits sur le vieux bois. Cette sélection nous a été donnée par la Pépinière Abbotsford.

Rubus idaeus BrazelBerries® Raspberry Shortcake™ PP22141

Des tiges sans épines : un framboisier idéal pour les enfants
Des tiges sans épines : un framboisier idéal pour les enfants

Ocimum basilicum Try Basil™
L'ensemble de basilics Try Basil™

Grâce à la compagnie Ball nous pourrons cultiver en 2015 trois basilics populaires avec ... une seule graine. Les graines de trois sélections sont réunies dans une seule semence dite enrobée (multi-pellets). Cette technique professionnelle récente nous permet, comme amateur, d'obtenir facilement avec une seule graine des mélanges de coloris de feuillage, de fleurs et même d'espèces différentes. Les trois basilics impliqués sont le célèbre basilic de Gênes 'Genovese' ainsi qu'une sélection de basilic à feuillage rouge foncé et une autre à feuilles dentelées. Finis les semis délicats et les repiquages. L'association de basilics peut atteindre 50 à 75 cm(20 à 30 po) de hauteur et 30 à 40 cm(12 à 16 po) de largeur. Un mélange de parfum parfait pour la terrasse.

Ocimum basilicum Try Basil™

Salvia officinalis La Crema™ 'Berggbright'
La sauge officinale La Crema™ 'Berggbright'

Les feuilles de cette forme panachée de la sauge officinale, sont teintes de gris vert avec une bordure chartreuse. Cette sélection peut être cultivée comme herbe culinaire ou comme une plante décorative à feuillage qui fleurit rarement. Cette lamiacée au port bien dressé croît rapidement. Cette plante aromatique peut atteindre 30 à 60 cm (2 à 3 pi) de hauteur.

Salvia officinalis La Crema™ 'Berggbright'

Une balconnière de fines herbes

Une balconnière de fines herbes

Anethum graveolens
L'aneth fétide, l'aneth à forte odeur

L'aneth à forte odeur est une plante aromatique annuelle. En été, elle produit des ombelles aplaties de minuscules fleurs jaunes de 10 cm (4 po) de diamètre. Ses feuilles de couleur bleutée sont finement découpées et lui donnent une allure très gracile. Elles ont un goût anisé, d'où l'un de ses noms communs, le faux anis. L'aneth se cultive au plein soleil dans un sol léger et bien drainé. On l'obtient par semis qu'on effectue en pleine terre à la fin de mai. La germination est très lente. Le plant peut atteindre entre 60 à 90 cm (2 à 3 pi) de hauteur et 30 à 40 cm (12 à16 po) de largeur. Cette plante aromatique est parfois appelée fenouil bâtard car son odeur et certaines de ses caractéristiques ressemblent au fenouil. Elle est riche en vitamines C. En cuisine on utilise ses feuilles, ses fleurs et ses graines. Par exemple, les graines parfument les cornichons.

Anethum graveolens

Zea mays ‘Field of Dreams’ (Syn. Zea mays var. japonica ‘Field of Dreams’)
Le blé d’inde ‘Field of Dreams’

Une plante architecturale au feuillage panaché de blanc et de vert, avec des teintes de rose, qui peut atteindre 1,5 à 2 m (5 à 6 pi) de hauteur et 30 à 45 cm (12 à 18 po) de largeur. Cette plante, une sélection de Floranova, présente une forme plus compacte et mieux branchée que les formes offertes jusqu’ici. C’est une plante idéale comme pièce maîtresse dans un arrangement en contenant ou à placer dans l’arrière-plan d’une platebande. Elle aime le soleil et une bonne fertilisation. On peut semer trois à quatre graines par pot pour plus d’impact. Comme c’est un vrai maïs, il ne faut pas le semer trop tôt pour qu’il garde son intérêt ornemental le plus longtemps possible dans la saison. On peut aussi offrir les semences au consommateur, pour un semis en pleine terre lorsque les températures sont favorables.

Le blé d’inde ‘Field of Dreams’

Rock Giguère

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Imprimé le : 27 septembre 2016