Domaine Joly-De Lotbinière
Aller directement au contenu

Vous êtes ici : Accueil > Emplois, stages et bénévolat

Emplois, stages et bénévolat

 

Comment soumettre votre dossier de candidature

Faire un stage d’études au Domaine Joly-De Lotbinière

Devenir bénévole au Domaine Joly-De Lotbinière

  

 

OFFRES D'EMPLOI DISPONIBLES

Le Domaine Joly-De Lotbinière est un musée-jardin vivant qui offre à tous les membres
de son équipe un travail stimulant. 

Travailler au Domaine, c’est évoluer dans un environnement enchanteur qui vous permettra de vous accomplir comme individu et comme travailleur. Composée de personnes polyvalentes et passionnées reconnues pour leur professionnalisme et leurs compétences, l'équipe du Domaine travaille chaque jour en collaboration avec des partenaires engagés. Travailler au Domaine, c’est aussi préserver et partager ce site exceptionnel avec une clientèle diversifiée composée de couples, de familles, de groupes scolaires et sociaux ainsi que de fidèles Abonnés du Domaine.

Nous sommes toujours à la recherche de candidats compétents faisant preuve de qualités essentielles telles que le dynamisme, l’honnêteté, l’ouverture d’esprit, l’initiative, la capacité de travailler en équipe et à innover.

Des postes seront aussi disponibles pour les étudiants de niveau secondaire, collégial ou universitaire.

 

POSTES DISPONIBLES au café-terrasse et à la boutique : 


RESPONSABLE DE LA PRÉPARATION DES METS - 1 poste à temps partiel saisonnier

Description de l'emploi

Créez de merveilleuses salades ainsi que de délicieux potages et desserts qui émerveilleront les visiteurs. Situé au cœur de ce site enchanteur, le café-terrasse est l’endroit idéal pour faire connaître vos talents. Sous la supervision de la direction générale et en collaboration avec le(la) gérant(e) du café-terrasse et de la boutique, le Responsable voit à la préparation des aliments nécessaires au bon déroulement du café.

Principales fonctions

  • Préparer et cuire les aliments nécessaires au bon déroulement du service ;
  • S'assurer de la constance des saveurs et de la qualité des produits ;
  • S'assurer de la diversification des recettes tout au long de la semaine ;
  • Prévoir les items nécessaires au déroulement des services (vinaigrettes, légumes, pains, etc.) ;
  • Gérer l’inventaire des approvisionnements en denrées alimentaires (fournisseurs, besoins, commandes) ;
  • Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service (laver, peler et couper les aliments) ;
  • Procéder à l'inspection quotidienne des aires de travail et veiller à l'application des normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité en vigueur au Québec.

Pour connaître tous les détails de l'offre d'emploi pour le poste de Responsable de la préparation des mets, veuillez cliquer ici.

PRÉPOSÉ(E) AU SERVICE DES METS ET BOISSONS SENIOR - 1 poste 

Description de l'emploi

Cet été, soyez le(la) préposé(e) au service des mets et boissons senior du Domaine Joly-De Lotbinière qui renseigne les visiteurs sur les différentes possibilités que leur offre le menu du café-terrasse. Faites-leur découvrir des potages, des salades et des desserts qui sauront les ravir. Situé au cœur de ce site enchanteur, le café-terrasse est l’endroit idéal pour rencontrer les visiteurs et partager avec eux votre passion. Sous la supervision de la direction générale et du(de la) gérant(e) du café-terrasse et de la boutique, le(la) préposé(e) aux mets et boissons senior verra au bon fonctionnement de ces services.

Principales fonctions

  • Collaborer à la gestion saine et efficace des services (café-terrasse et boutique) et la satisfaction de la clientèle ;
  • Accueillir les visiteurs et offrir les services de façon professionnelle ;
  • Offrir et expliquer les mets et les boissons ;
  • Prendre et transmettre les commandes aux cuisines et servir les commandes ;
  • Facturer les clients et percevoir le paiement. Gérer le fonds de caisse ;
  • Effectuer les dépôts et vérifier ces derniers ;
  • Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service ;
  • Veiller à l’approvisionnement et à la propreté générale des lieux ;
  • Assurer une surveillance au café et à la boutique ;
  • Collabore à la mise en place et l’inventaire de la boutique.

Pour connaître tous les détails de l'offre d'emploi pour le poste de Préposé(e) au service des mets et boissons senior, veuillez cliquer ici.

AUTRES POSTES DISPONIBLES à l'animation : 


GUIDE HISTORIQUE DU PATRIMOINE  -  emploi étudiant

Description de l'emploi

En cet été festif de son 35e anniversaire d'ouverture au public, soyez le guide historique qui utilise diverses méthodes d’animation (visites guidées, animations, et autres) pour sensibiliser, transmettre des connaissances vulgarisées et des informations aux visiteurs qui découvrent l’importance nationale de ce site et le rôle qu’ont joué ses propriétaires lors de la création de notre pays. Sous la supervision et en collaboration avec la directrice générale et le responsable de l’animation, le guide historique du patrimoine du Domaine interagit avec les différentes clientèles de visiteurs.

Principales fonctions

  • Guider et animer les visites qui sauront susciter auprès des visiteurs l’intérêt, la compréhension et l’appréciation des patrimoines (historique, culturel et naturel) du Domaine vis-à-vis l’histoire nationale ;
  • Sensibiliser et éduquer les visiteurs à l’importance de préserver l’environnement et les patrimoines des sites comme le Domaine pour le bénéfice des générations présentes et futures ;
  • Accomplir diverses tâches inhérentes à l’accueil des visiteurs et à la surveillance.

Pour connaître tous les détails de l'offre d'emploi pour le poste de Guide historique du patrimoine, veuillez cliquer ici.


PRÉPOSÉ(E) À L'ACCUEIL - ANIMATEUR INTERPRÈTE  -  emploi étudiant 2 jours - 2 jours - 1 jour

Description de l'emploi

En cet été festif de son 35e anniversaire d'ouverture au public, soyez le préposé à l'accueil - animateur interprète qui, grâce à son entregent et à son dynamisme, utilise diverses méthodes d'accueil, d'interprétation et d'animation (services à la clientèle, visites guidées, animations et autres) tantôt offre les services d'accueil et de renseignements, tantôt les services d'interprète à la Maison de Pointe Platon ou encore les services d'animation auprès des visiteurs. Sous la supervision et en collaboration avec la direction générale, le préposé à l'accueil - animateur interprète occupe ces principales tâches : 2 jours à titre de préposé à l'accueil et aux renseignements au poste d'accueil, 2 jours à titre de guide interprète à la Maison de Pointe Platon et 1 jour à titre d'animateur auprès des familles sur le site.

Principales fonctions

À titre de préposé à l'accueil et aux renseignements au poste d'accueil (2 jours) :

  • Assurer les services d'accueil avec professionnalisme ;
  • Fournir de l'information sur les services et produits touristiques de l'entreprise ;
  • Effectuer diverses tâches reliées à la perception des droits d'entrée selon les tarifs approuvés et conformément aux procédures d'admission 
  • Émettre les cartes du Passeport Saison ;
  • Compiler les statistiques relatives aux visiteurs (mini sondages).

À titre de guide interprète à la Maison de Pointe Platon (2 jours) :

  • Participer à préparer la présentation de la visite guidée ;
  • Accomplir diverses tâches inhérentes à l'accueil des visiteurs et à la surveillance ;
  • Guider et animer les visites qui sauront susciter auprès des visiteurs l'intérêt pour l'histoire nationale, la compréhension et l'appréciation des patrimoines (historique, culturel et naturel) du Domaine vis-à-vis l'histoire nationale ;
  • Sensibiliser et éduquer les visiteurs à l'importance de préserver l'environnement et les patrimoines des sites comme le Domaine pour le bénéfice des générations présentes et futures ;
  • Participer avec les autres membres de l'équipe au bon déroulement des différentes activités éducatives et culturelles ainsi que des événements spéciaux. 

À titre d'animateur auprès des familles sur le site (1 jour) :

  • Planifier des activités éducatives pour les familles ;
  • Sensibiliser et éduquer les visiteurs à l'importance de préserver l'environnement et les patrimoines des sites comme le Domaine pour le bénéfice des générations présentes et futures ;
  • Participer avec les autres membres de l'équipe au bon déroulement des différentes activités éducatives et culturelles ainsi que des événements spéciaux.

Pour connaître tous les détails de l'offre d'emploi pour le poste de Préposé(e) à l'accueil - animateur interprète, veuillez cliquer ici.


COMMENT SOUMETTRE VOTRE DOSSIER DE CANDIDATURE

Si vous êtes intéressé par l’un des postes disponibles et si votre profil de compétences correspond à celui du candidat recherché, veuillez faire parvenir un courriel à en y joignant les documents suivants :

  1. Lettre d’intention
    (titre du poste convoité, description de vos compétences ou de vos connaissances liées à l’emploi, démonstration d’intérêt)
  1. Curriculum Vitae
    (coordonnées, formations, connaissances acquises, expériences passées et intérêts personnels)

Nous remercions à l'avance tous les candidats qui auront démontré un intérêt envers le Domaine Joly-De Lotbinière. Veuillez noter que nous ne communiquerons qu’avec les candidats présélectionnés et retenus pour une entrevue.

Vous pouvez aussi nous faire parvenir votre dossier de candidature par la poste à l’adresse suivante :

Domaine Joly-De Lotbinière
7015, route de Pointe Platon
Sainte-Croix (Québec) G0S 2H0

Veuillez noter que nous acceptons les candidatures spontanées à  

 

FAIRE UN STAGE D'ÉTUDES AU DOMAINE JOLY-DE LOTBINIÈRE

Au Domaine, nous sommes heureux d’accueillir des stagiaires au sein de l’équipe, dans le cadre de leur programme d'études de niveau professionnel, collégial ou universitaire. Ces stages sont généralement non rémunérés. Si vous êtes intéressé(e) à vous joindre à l’équipe du Domaine pour un stage, transmettez-nous votre demande et votre curriculum vitæ par courriel à et joignez les renseignements suivants :

  • Établissement d'enseignement, programme d'études et nom de votre professeur
  • Durée ainsi que dates du début et de la fin du stage
  • Description de la nature du stage
  • Stage à temps plein ou à temps partiel 

 

DEVENIR BÉNÉVOLE AU DOMAINE JOLY-DE LOTBINIÈRE

Vous êtes une personne passionnée et désirez mettre votre talent au profit du Domaine ? Il nous fait plaisir alors de vous accueillir à titre de bénévole. Au Domaine Joly-De Lotbinière, le bénévolat est une activité réservée aux Abonnés du Domaine ou encore à toute personne qui désire se joindre à ces derniers. Chaque année, plus de deux cents bénévoles secondent les membres de l'équipe du Domaine dans leur travail (accueil lors des activités, entretien des jardins, travail de bureau, participation aux envois postaux et autres). Pour plus de renseignements sur le bénévolat, veuillez consulter la section Devenez un bénévole ou encore communiquer avec nous par courriel à ou par téléphone au 418 926-2462.

Nous vous remercions de votre intérêt pour le Domaine Joly-De Lotbinière.

Explorer, découvrir et se divertir

Endroit de prédilection pour tous les amateurs de patrimoine, de jardins, de culture, de photographie et de détente, le Domaine Joly-De Lotbinière vous propose une remarquable rencontre avec l'histoire et la nature, un pique-nique sous les arbres centenaires, une promenade au cœur de magnifiques jardins, une randonnée en forêt, une balade-découverte au bord du fleuve et plus encore...

Pour information

  • Téléphone : 418 926-2462
  • Télécopieur : 418 926-2525

Abonnez-vous à l'infolettre



Imprimer

suivez-nous sur


Domaine Joly-De Lotbinière
7015, route Pointe Platon, C. P. 1000
Sainte-Croix, Québec, Canada
G0S 2H0
Téléphone : 418 926-2462
Télécopieur : 418 926-2525
Courriel :

Imprimé le : 26 mai 2018